她就把那套关于要是来了不好的邻居，家里不安全的话又拿出来说给了两个人听。

林政委听后立刻说：“小江想得有道理。这两套房子在巷子的最里面，家里人少的话确实得注意邻居的人品。”

而江嘉强听后也没再多说什么，而是朝围墙望了望，说：“不行回头把这里给加高一下。”

“别！”江嘉意立刻阻止：“别瞎折腾，丑死了！”

她这房子怎么说也是个古建筑，虽然现在没有精力好好收拾，江嘉意也不允许人破坏它现有的结构。

又闲扯了两句，江嘉意和林政委约好了付款的时间，几个人就重新回到了院子里。

而不一会儿江母就把午饭给做好了。

今天的午饭除了有之前江母就说要给陆安清包的菜肉馄饨外，还有饺子。

一看就有让大家帮忙选择到底卖哪种的意思。

今天过来的全都是大小伙子，看到这些好吃的，自然不客气地立刻就开动了。

那放满了整个桌子的几大盘子水饺，顷刻间就下去了一半儿。

老太太不愧为机械厂食堂的大师傅，那真是有两把刷子，光饺子馅就调了三种。

因为现在是八月，韭菜已经不好吃了，所以江母第一种包的馅儿是和馄饨差不多的青菜肉馅饺子。

除此之外，她还包了虾仁的以及南瓜鸡蛋素馅的。

虾仁包饺子在别的地方是稀罕物，可在南江却也比较普遍。

在这里，好的虾仁价格和猪肉其实差不多，但却比猪肉好买多了。

所以这边人也非常习惯把虾仁用在各种馅料里。

虽然南江这里的人平时不太吃水饺，但虾仁的馅饼，煎饺，蒸饺之类的也一直有卖。

可能因为一直生活在北方的缘故，江母包的虾仁馅儿饺子调料放得有点重，遮住了虾仁本身的鲜味儿。

虽然也好吃，但谈不上惊艳。

可她做的南瓜馅儿饺子就不同了！

江母选的是南江这边比较多的菜南瓜。这种南瓜和北方比较常见的，适合蒸着吃的南瓜不同，这种南瓜平时大家多数都用来炒菜。

它炒出来属于口感很清脆那种。

江母用这种菜南瓜做主料，然后搭配上炒得碎碎的鸡蛋，增香用的虾皮，另外还放了些水发的木耳丁。

这样拌出来馅儿不仅口感清爽，而且营养丰富。

最主要的是搭配新鲜，每一个吃到的人都会下意识地眼睛一亮，然后使劲儿点头，道一声：“好吃！”

在座的这一群“肉肚子”，平时只要有肉那青菜是绝不主动动一口的大小伙们，硬是以风卷残云之速，飞快地将两盘子全都给吃得精光！

要不是陆安清手快，最开始的时候就给江嘉意拨出来了几个，估计她这边还没尝出来滋味儿，那边就光盘了。

江母吃得并不多。

她大部分时间就笑眯眯地坐在那儿看着这群年轻人吃。

可看她那模样，简直是比自己吃还高兴。

择日不如撞日，出摊！

在大家的一致建议下，江母将馅料确定下来了，总共就选了两种。

菜肉的用来包馄饨，南瓜鸡蛋馅儿的用来包饺子。

馄饨和饺子的定价按照江嘉意的建议全都一个样，都卖两分钱一个。

江母包的饺子、馄饨的个头都大，十个就差不多够一个成年人吃饱肚子了。

外面市场里一碗馄饨两毛五，在江母这里两毛钱买十个，回家自己煮一煮，不仅能省五分钱，还能保证比市场里卖的馅料更多，更物有所值。

林政委的动作很快，他仅仅用了两天的时间就把架子车改造的问题解决了。

那车送过来的时候车上的油漆才刚刚干，味道还没有散完，一看就是连夜赶制出来的。

不过制作得非常好，和江嘉意图纸画的一模一样，看上去一点都不像是个二手车，跟全新的没一点差别。

不仅如此，林政委还赠送了一个木质的招牌。

他大概是自认为没有江嘉意的奇思妙想，那招牌就是刷了白漆，内容却是空白的。

而江嘉意也并没有在招牌上搞什么创意。

她用随车送来的红色油漆在招牌上写了大大的饺子，馄饨四个字，其他的什么也没写。

毕竟，比起醒目和让人们一眼就瞧见，其他的都不重要。

张超的动作也很快，第二天张琴过来的时候就用自行车带过来了五十斤面粉。

同时带过来的还有张超的字条，条子上写着粮店主任的名字，还有他办公室的电话。

说是如果面粉用完了，只要提前打招呼就行。

眼看着之前担心的问题一样样全都解决了，江母简直是立刻就重焕了青春！

她和张琴把之前海洋和军军用过的小竹车都给翻出来了，推着车顶着大太阳天天往外面跑。

很快就把出摊要用的