卫靖泽收了鸡,都要两岁以下的,两岁以上的就不要了,两岁以下的已经下蛋的母鸡,是卫靖泽的收购标准,是不是两岁以下,有没有下蛋,是不是身体有病,卫靖泽摸一摸就知道了。
丰收了
要两岁以下的鸡,主要是卫靖泽准备在养了一年以后,还是要卖掉鸡的,三岁的鸡已经算比较老了,再老的鸡,肉就老了,柴了,不好吃了。
不过农村养到这么大岁数的鸡也不多见,一般是一岁多就吃掉了,从年头养到年尾过年,第二年开春又捉一批小鸡重新养。
卫靖泽给的价格高,大家算了算,都觉得划算,所以都愿意卖给他。卫靖泽是想着,反正卖鸡蛋也能够把本钱都收回来,所以不用担心。
卫靖泽收鸡,只要鸡不错,没毛病,就很痛快的收了,也不会像有些鸡贩子那样,挑三拣四,只想着抹掉一点零头,因此,卫靖泽也得到了许多人的夸奖,连带着介绍生意也亲戚也颇为有面子。
“你家这侄子/外甥还真是有本事啊!别人都没这么痛快的。”
“那是!”
“长得也俊!”
“他以前当兵的!在部队里待了好些年呢!”
“是嘛?那结婚了吗?我家那边有个姑娘,长得好看,也能干……”
前面还好,听到后面,卫靖泽基本上是落荒而逃,我只是想顺顺利利地收鸡而已,并不想相亲啊!
“这孩子,不好意思了,害羞得很!”
“嗯,不过这样也好,不像有的人,有了点钱就乱来!”
远远地还飘来这么几句话,像大泥湾村书记那样的人,还真是不少见,大家也是嗤之以鼻的。
卫靖泽擦了擦汗,赶紧发动了三轮摩托车,三姑六婆要介绍媳妇是最可怕的事情了。
这两天下来,也有了四十多只鸡了,卫靖泽都放在山上围出来的地里,这片地一半是草地,一半是树林,鸡可以在草地刨食,也可以在树底下找虫子,总之肯定是生活很惬意的。
下蛋的话,有卫靖泽放了几个筐子,筐子里放上稻草,再在里面放一个鸡蛋做引蛋,或者放乒乓球,总之看上去像蛋的东西就可以,鸡就会明白,原来这里是下蛋的地方,不然鸡会把蛋下在杂草丛里,有时候人没找到,就成了野蛋,可能会被什么东西偷走吃掉了。
鸡除了吃草吃虫子,还要投食,卫靖泽每天投两次,一次是中午午饭前去投一次,还有一次是晚上捉回来之后,放在笼子里,再投一次食。
刚来的这些天,鸡在前两天有些受了惊吓,所以产蛋的鸡并不多,过了两天,鸡们平静了不少,又开始陆陆续续下蛋了。
这头几天的鸡蛋,卫靖泽是没有当成叉水村的土鸡蛋卖的,而是收了起来,除了自家吃,也准备留一些出来做种鸡蛋。为了让母鸡们产下受精卵,卫靖泽还将自家两只雄壮的公鸡放了进去。
老汉挖了几天藠头,挖了几筐。藠头也不需要种在菜地里,只需要在人少去的田埂、沟边、断崖边种上就可以,土壤松软,水分充足,藠头也不需要多管理,就能够长得很好。
不过老汉挖回了这么多,卫靖泽也是特别惊讶。
老汉说:“藠头这东西,不金贵,哪里都能长,长出来也多。”
一边说着,老汉选了一些比较大个壮实的,留出来准备秋天再种。
卫靖泽也蹲下来,帮着挑选了一些,说:“这么多,咱们也吃不完啊!要不送到光头那儿去?”
老汉嗯了一声,说:“咱们自己腌一点吃,瞎婆子也跟我打了招呼,说跟我买,估计晚上就会来。”
卫靖泽想了想,这样一分配,确实也不会浪费了。
晚上做饭,卫靖泽炒了一个藠头炒腊肉,确实是很好吃,气味没有葱那么浓烈,却又带着一些甘甜,比洋葱又多一些特别的滋味,跟藜蒿有的一拼了。
江延宗开口说:“爷爷,这藠头,分两筐去食府吧!”
老汉点头:“当然可以了。”
刚收获的藠头汁水充足,味道很好,连江延宗都被俘获了呢!
于是卫靖泽帮着称了两筐藠头,等明天来收菜的人一起带到食府去,陈寒在那边是十分兴奋,说小江终于记得他了,江延宗却没什么耐心听他的电话,陈寒说了半天,才发现根本没人应答自己,江延宗又把电话放在旁边,自己忙去了。
就在陈寒抓狂的时候,卫靖泽忙说:“光头啊,我们村那个养虾的那个,他的虾快两个月了,能够出售了,你的食府还要给我消耗一些啊!”
陈寒立马被吸引了注意力,说:“是吗是吗?那太好了!肯定要,每天消耗百斤!麻辣小龙虾!对了,不是还有个养黄鳝泥鳅的么?他什么时候可以收啊!”
卫靖泽无语,这家伙对吃的倒是门儿清了。
“那个还没,黄鳝泥鳅要半年时间才能够收的,至少还要等到九月份呢!你就安心等吧!”
“唉……我的黄鳝煲,我的炸鳝段,我的豆腐泥鳅……”