对于陈寒这样的做法，英奇师傅只说：“随他去折腾。”

反正做厨师就是要有折腾的精神，要有想法，并且勤于实现出来，做的难吃没什么，慢慢来总是有经验的嘛，怕的就是不愿意动脑子也不愿意动手，那才叫无可救药。

趁着天色还没暗下来，卫靖泽去溜达了一圈，地里的玉米苗已经长到脚踝那么高了，当初选种很用心，所以现在地里的种子都发芽了，不需要补种之类的，整整齐齐的玉米苗给菜地铺上了一层新绿色，在橘色的夕阳下，显得十分漂亮干净。

菜地不远处的猪圈是十分热闹，现在正是猪们吃晚饭的时候，所以都在嗷嗷叫着要吃的，声势十分浩大。

卫靖泽进去的时候，杨天健正光着膀子铲猪食呢，现在都换成大锅了，用来搅拌的勺子不是真的勺子，而是换成了铁锨。这种体力活儿，不是有力气的男人，还真是干不来。

看屋子里热气腾腾的样子，卫靖泽就说：“明天你把电扇拿过来吧！这样热的也不行，对身体不好。”

杨天健停下来，擦了一把汗，一身的肌肉显得十分漂亮结实，汗珠更是让被晒成了小麦色的皮肤闪着健康的光泽。

“好啊，就是怕这里面本来就热，电风扇也没啥用。”

卫靖泽说：“那你就提一桶水，热的时候就拿毛巾擦一擦，再吹吹电风扇，应该就好了。”

倒不是卫靖泽不愿意装空调，这地方装了也没啥用，一扇大门白天一直敞开，方便进出，冷空气留不住，而且这种环境，空调的寿命也短。

杨天健说：“行，那明天我试试这个法子。这天气确实是热。”

“你注意着些，干活趁早晚，中午的时候就多歇歇。”

煮猪食的时候两个炉灶一起烧火，可见这屋子里会有多热。

去猪圈里溜达了一圈，看到那只大着肚子的母猪，卫靖泽才想起来，说：“过些天，就要把这只母猪迁进产房了，要把那只母猪迁过来，记得要把猪栏打扫干净，晾干了。”

小猪还小的时候，一定要保证环境清洁卫生，这样抵抗地比较差的小猪才能够减少患病的几率，保证小猪健康长大。

杨天健说：“我今天已经清洗过那个猪栏，消过毒了，等晾晾干，就可以把猪赶进去了。”

杨天健就是这样，很少让卫靖泽为了猪圈里的事儿操心的。

猪圈最主要的事情就是旁边扩建的工程了，这事儿没有半个月是干不完的，干完了还要晾一晾，等到水泥之类的干了，才能够让新的猪住进去。

“对了，天武还问我，他啥时候来干活合适？”

天武就是杨天健拉来的那个战友，全名叫何天武，卫靖泽看过照片，没见过真人，不过有杨天健作保，他也愿意看看这人到底如何。

“他想啥时候来都可以，虽然现在那边还没建好，可他可以先来试试这份工作如何嘛？熟悉一下环境之类的。”

杨天健顿时十分高兴了，说：“那好，我等会就给他回信，让他早点过来！”

早点来能够早点干活早点领上工资嘛。

猪圈没很多需要卫靖泽操心的事情，所以卫靖泽就溜达着去了鸡舍那边。鸡舍也就那几件一样的事情，孵蛋、小鸡的情况、今天捡了多少蛋之类的。现在鸡舍的的规模在逐渐扩大，鸡群越来越大了，不过成年鸡还是少了一些，要成年鸡多了，那就好了。成年鸡才能下蛋，才能卖掉。

这次一次性孵育一千个鸡蛋，也是第一次有这么大的规模，照顾起来也辛苦多了。经常要检查但的情况，如果有孵化失败的蛋，要及早拿出来，扔掉。

这次孵育那么多，也是因为亲戚们都想要卫靖泽家的小鸡，卖了小鸡给姑姥姥，就不能厚此薄彼了，这边是姑姥姥，那边还有姨姥姥呢。为了避免亲戚们说闲话，心里不平衡，所以就多孵一些蛋，一部分可以卖掉，另一部分可以留下来自己养。

“小泽，我感觉咱们这样卖小鸡有些划不来。”潘金桂见着卫靖泽，犹豫了一会儿，还是忍不住把心里话给说了出来。

孵蛋不是容易的事儿啊，自己的汗珠子摔成八瓣多少次，才能够孵出这么多小鸡来，结果小鸡的价格跟鸡蛋一样，那还不跟白做工一样么？

卫靖泽以为她是在考虑提成的问题，便说：“你放心，提成我会算给你的。”

潘金桂忙摆手说：“不是，我不是因为提成的事儿才这样说的。我只是觉得，你这样做是对得起人了，可是对不住你自己啊！咱们这么多鸡蛋要孵出来，也有不少孵坏了的，这些都是损失，你不赚回来，就是亏了！以后跟你买小鸡的人越来越多，卖给外人你也舍得？”

潘金桂知道自己这里孵育出来的小鸡很壮实，长得也快，简直是充满灵性一样，十分活泼好动，生下的蛋身上的肉都很好吃，比一般的鸡要好吃，卫靖泽卖的价格潘金桂是觉得一点都没坑人的。这小鸡这么好，大家有眼看得见啊！当然都会愿意来找卫靖泽买鸡蛋。

卫靖泽沉吟，这次他确实是