钱还是会被辞退，心里十分紧脏。

江延宗坐在椅子上，翘着腿，文件放在腿上：“我从表现好一些的人说起，张梅，四月二十六号开始上班，到现在为止，单子没有出过错误，很不错，奖金会根据你的工作时间折算给你。”

张梅忙说：“谢谢老板。”

跟老板们住在一个屋檐下，才知道老板们其实是很好说话的，所以她是这里最放松的那个人了。

“胡艳红，年初就上班来了，请假过两次，单子有错误五次，其他的问题没有，前面都已经罚过了，所以这次就不罚你了，只是这里提一下，以后注意一些。你是老员工了，问题肯定不是因为你不熟练，而是因为粗心了。”

胡艳红颇不好意思：“我再也不会犯了。”

江延宗只点了一下头，说实话，这种事儿还真是没法保证。

“张春丽，你也是老员工了，请假一次，单子错误两次，还不错，你的问题和胡艳红一样，以后注意一些，肯定就没问题了。”

……

“胡忠良，年初开始上班，没请过假，也没有出过错，很好，半年优秀员工奖励会在这个月跟着工资一起发放。”

胡忠良就是卫靖泽家的那个亲戚，因为意外，眼睛瞎了一只不说，脸也毁容了，显得有些恐怖，所以找活儿比杨天健还难，亲戚家找关系送过来。他性格比较沉默内向，话很少，但是干活是最好的，评了几次优秀员工了。

胡忠良声音喑哑厚重：“谢谢老板。”

“李强，请假三次，出错……总共九次。老员工不应该是这样的表现啊……”

李强顿时慌了，忙解释：“我上半年病了两次，家里又有一些事儿，所以……”

江延宗点头：“理由可以理解，不过规矩还是要执行的，以前罚了这次也就不罚了，但是你要记着，到了年底盘算的时候，如果你达到了一定的次数，明年就不必来上班了。”

“我……”

“下一个，陈定良……”

到最后，服务中心当然没有像食府那样直接开除谁，也没有罚很多，出了错，一般在工资里就扣了，但是到了一定的次数，江延宗也是会下狠手的。

对于服务中心的工作水平，江延宗勉强满意，相对来说，服务中心感觉更紧张，手艺跟工作的关系也更紧密，所以许多人都愿意花更多的心思在工作上。

江延宗忙着查看这些地方的工作情况，卫靖泽则忙活着把谷子打成米，然后分销出去。

如今的合作农户已经扩大到了十里八乡，甚至有临县的闻名而来，也想合作，只是考虑到鹿城有些遥远，爷孙两个暂时未能达成合作，别人想学也难，每一年的操作都不一样，等你打听到的时候，估计时间又不对了，因此大家都觉得老汉种田的办法真是太厉害了。

苦逼的卫靖泽却要经常去外面转转，溜达一下，美其名曰看看大家的稻子的生长状况，实际上是利用异能帮助水稻们生长。

这些年的农村生活，倒是让卫靖泽的异能提升的挺快的，异能作用的范围也更加广泛了，也幸好他有车，出去溜达并不难。

卫靖泽和江延宗觉得陈少的日式餐厅和法式餐厅能够开，是如今合作的农户多了，谷子的产量每年都在增加，从刚出的紧张供应到现在的轻松供应，法餐不怎么需要米饭，日餐则是寿司需要许多米饭，算算需求量，应该是能够满足的。既然能够赚更多钱，两个人也没有跟钱过不去的意思，所以这事儿就这么定下来了。

不太好的地方，大概是食材不太对版吧，比如说寿司有三文鱼寿司，三文鱼是海鱼，叉水村是没法养的，而陈少的想法是，用卫靖泽家的鱼替代。

陈少当时说：“你家的鱼跟其他的淡水鱼有什么区别？那就是肉质好，腥味少，如果厨师好好加以利用，应该能做出不用的风味来。”

卫靖泽当时就忍不住问：“不是正宗的日式风味，人家会喜欢吗？”

陈少笑呵呵地说：“我敢说，现在的食物离开了自己的家乡，再正宗也会打折扣的，生存的路子就是跟当地的具体情况相结合来做。比如说咱们的中餐，正宗的中餐厅在国外确实是有，可是老外们真的能够接受吗？不一定。而且外面的餐厅许多是港式餐厅粤菜餐厅，为什么？因为老外们喜欢酸甜口味，对辣味咸味并不特别感冒，所以宫保鸡丁、糖醋里脊之类的会很受欢迎，我们吃的觉得下不了口，人家吃的很开心，还觉得是中餐。这就是区别。”

“日餐在日本有自己的独特风格，因为日本海鱼丰富，他们也有自己独特的水稻，可是咱们这儿难有那样的条件，进口的话又太贵，所以不如转换一下思路，用咱们有的，做出他们没有的。”

卫靖泽没出过国，但是也知道兰州牛肉面离开了兰州就不是那个正宗的牛肉面了，想来其他的地方也是如此，食物离开了自己的家乡，总是会和外地的一些特点相结合的。

只是，现在还不知道陈少打算什么时候开始开餐厅，要给他留多少谷子才行啊！